"Leicht" ist vielleicht nicht das Erste, was vielen einfällt, wenn sie an Rotwein denken. Viele Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen bevorzugen körperreiche Rotweine mit knackigen Tanninen und starken Aromen. Doch seien wir ehrlich - im Sommer haben wir eher Lust auf leichte Weine. Wollen aber nicht immer nur Weißwein trinken. Wir wollen einen leichten Rotwein, der gut zu sommerlichen Speisen passt, auch mal gekühlt getrunken werden kann oder sich als Mitbringsel zu einem Picknick anbietet. Genau für diese Momente gibt es unseren Vinosaurier Blau vom Spätburgunder.
Leichter Rotwein für den Sommer
Dieser Wein ist perfekt für alle, die leichte Rotweine bevorzugen. Mit seinem hohen Säureniveau eignet er sich ideal zu sommerlichen Speisen und schmeckt auch noch bei niedrigen Trinktemperaturen. Dazu kann der Vinosaurier Blau einfach im Kühlschrank gelagert werden und etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Trinken aus der Kühlung genommen werden.
Schweres Essen, leichte Rotweine
Natürlich schmeckt unser Spätburgunder auch zu deftigen und würzigen Speisen wie Grillgut, denn durch sein mildes Aroma wird er hier zum sanften Begleiter ohne den Geschmack der jeweiligen Speise zu übertönen.
