Sauvignon Blanc - Vinosaurier. gelb
Unser Sauvignon Blanc im Überblick
| Rebsorte |
Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Alkoholgehalt |
12,5 % |
| Region |
Pfalz |
| Land |
Deutschland |
| Jahrgang |
2020 |
| Typ | trocken |
| Allergene |
enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer |
Villa Wolf GmbH, D-67157 Wachenheim |
| Lieferzeit | 2 bis 4 Werktage |
Der gelbe Vinosaurier. Ein trockener Weißwein mit wenig Restzucker der Rebsorte Sauvignon Blanc. Kennt man eigentlich so nur von der Loire kennt. Kommt in diesem Fall aber aus der Pfalz. Ein Trinkfluss, der schon unheimlich ist. Die blasse zitronengelbe Farbe im Glas sorgt für gute Stimmung.
Fruchtige Aromen von Zitrus, Grapefruit, Pfirsich und Ananas wechseln sich ab. Aber keine überkandidelte Frucht. Dank des mittleren Säureniveaus rassig und elegant. Vielleicht wie einst die erste große Liebe.
Dieser Sauvignon Blanc ist der ideale Wein für's Frühjahr - für Gemüse wie Spargel, Fenchel, Sommerlauch, ja: Lauch. Ein Hochgenuss. Schmeckt aber auch den Rest den Jahres, wenn diese Gemüsesorten keine Saison haben. Zum Beispiel zu salzig Eingelegtem, Sushi oder frischen Salaten.
Wir finden der Vinosaurier Gelb ist ein absoluter Allrounder. Wer Weißweine mag, wird diesen lieben.