Die Verkostung ist ein wesentlicher Bestandteil der Weinbewertung und dient dazu, die sensorischen Eigenschaften eines Weins zu bewerten. Dabei werden verschiedene Aspekte wie Aussehen, Aroma, Geschmack und Mundgefühl des Weins analysiert und beschrieben. Verkostungen werden oft von professionellen Weinexperten durchgeführt, um die Qualität eines Weins zu beurteilen und um Verkostungsnotizen zu erstellen, die anderen Weinkennern als Orientierung dienen können. Die Verkostung ermöglicht es, die Vielfalt der Weine zu erkunden und ihre charakteristischen Merkmale zu erkennen.
Wie Du eine Weinprobe Zuhause durchführen kannst, erfährst Du in unserem Blogbeitrag: WEINPROBE ZUHAUSE: SO ORGANISIERST DU EINE UNVERGESSLICHE VERKOSTUNG.